Kürtçe Gez dediğimiz bir ağaç türü var. Aras Nehrinin kenarlarında yetişir. Müthiş sağlam bir ağaçtır.
Güzel bir dal kesiliyor. Sonra kabuğu kaldırılıyor. Daha sonra varsa bir cam parçası ile şekil veriliyor (elinizi kesmemeye dikkat edin). Sonra da ev yağı (rûnê mala) ile yağlayıp, goni (geven otu) ateşi ile ateşin üzerinde hafifçe gezdirip kızarmasını sağlıyorsunuz. Yakmamaya dikkat edin. Eğer yağlamadan goni ateşinde kızartmaya çalışırsanız siyahlaşır.
Ve Çomaxê Redka, diğer ismi ile Redkani hazırdır.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder